Le verger haute tige
Un verger haute tige est une surface plantée d'arbres fruitiers (fruits à noyau ou à pépins, noyers) à tronc développé en hauteur. Les arbres sont des hautes tiges
quand ils ont un tronc de plus de 1,60 m pour les pommiers, cerisiers ou poiriers et 1,20 m pour les fruits à noyau comme les pruniers. Sous les arbres,
la surface est en prairie, exploitée de préférence extensivement, éventuellement comme pâturage. En France ce type de verger est aussi appeler pré-verger, en allemand Streuobstwiese, ces termes
associent l'arbre fruitier haute tige et la prairie.
Notre verger compte environ 70 arbres fruitiers sur une surface de 1,2 ha. L'association a signé un droit de superficie avec le propriétaire de la
parcelle concernées.